Thứ Ba, 20 tháng 9, 2016

Một số quán ăn trên 30 năm hút khách của Sài thành

Hủ tiếu cá Nam Lợi, hủ tiếu càng cua Thanh Xuân... được đánh giá cao về chất lượng, hương vị, được lòng người dân thành phố và du khách phổ biến năm qua.

Nhung quan an tren 30 nam hut khach cua Sai thanh hinh anh 1

Quán Nam Lợi (đường Tôn Thất Đạm, quận 1) nổi tiếng nhất là món hủ tiếu cá. Món ăn này gồm hủ tiếu lớn bản, nước sử dụng trong, sở hữu vị ngọt thanh và cá lóc được xắt mỏng để mang thể chín trong nước sử dụng.

Nhung quan an tren 30 nam hut khach cua Sai thanh hinh anh 2

Hủ tiếu cá của quán được đánh giá cao về hương vị, tuy nhiên, mức giá cao - 70.000 đồng 1 tô, và tương đối nhỏ. Người với sức ăn bình thường buộc phải dùng đến tô thứ 2 mới no.

Nhung quan an tren 30 nam hut khach cua Sai thanh hinh anh 3

Hủ tiếu càng cua Thanh Xuân hay còn gọi là hủ tíu càng cua chùa Chà Và nằm trên đường Tôn Thất Tùng, quận một. Quán có tuổi thọ hơn 70 năm, chuyên chuyên dụng cho các cái hủ tiếu và mì vàng.

>>> Tin liên quan:tour ghép mũi né

Nhung quan an tren 30 nam hut khach cua Sai thanh hinh anh 4

Trong đó, được ưa thích nhất là hủ tiếu càng cua khô, ăn kèm với nước sốt, giá 72.000 đồng.

Nhung quan an tren 30 nam hut khach cua Sai thanh hinh anh 5

Cháo Tiều nằm phía sau lưng chợ Bàn Cờ, quận 3. Quán bán từ 15h hàng ngày. Cháo được nấu theo phương pháp sơn thủy (nước riêng, cháo riêng).

Nhung quan an tren 30 nam hut khach cua Sai thanh hinh anh 6

khi có khách gọi món, người bán sẽ làm nóng phần nội tạng đã được xắt bản lớn rồi cho vào tô, thêm hành lá và cho cháo lên trên. Giá của món cháo tại đây phụ thuộc vào thành phần đi kèm. Cao nhất thuộc về cháo thập cẩm sở hữu giá 63.000 đồng 1 tô.

Nhung quan an tren 30 nam hut khach cua Sai thanh hinh anh 7

Quán bánh mì Hòa Mã nằm gần ngã ba Cao Thắng - Võ Văn Tần (quận 3) đã có sắp 50 năm.

Nhung quan an tren 30 nam hut khach cua Sai thanh hinh anh 8

Hai món chính trong thực đơn là bánh mì ốp la với giá 42.000 đồng và bánh mì thập cẩm mang giá 48.000 đồng. tầm giá tương đối cao cho 1 bữa ăn sáng của người Sài Thành.

>>> Tham khảo tour: tour ghép phú yên

Nhung quan an tren 30 nam hut khach cua Sai thanh hinh anh 9

Cháo lòng Cô Ba (Nguyễn Huy Tự, quận 1) có tuổi thọ 30 năm và bán cháo được nấu theo bắt mắt miền Nam.

Nhung quan an tren 30 nam hut khach cua Sai thanh hinh anh 10

ko kể cháo và phần nội tạng được xử lý kỹ, cháo lòng Cô Ba còn hút khách có phần dồi được nhồi từ thịt thăn, hấp chiên, sau đó chiên vàng. Ẳn kèm món cháo là hành tím ngâm chua ngọt và nước mắm mặn. 1 tô cháo thập cẩm ở đây có giá 45.000 đồng.

Nhung quan an tren 30 nam hut khach cua Sai thanh hinh anh 11

Mì cật Trương Định (gần ngã tư Trương Định - Lý Tự Trọng, quận 1) cũng đã sở hữu hơn 30 năm. Là một trong các cửa hàng ẩm thực trứ danh của Sài thành, quán với bí quyết bài trí đơn thuần và bình dân.

Nhung quan an tren 30 nam hut khach cua Sai thanh hinh anh 12

Mì cật của quán đơn giản sở hữu nước tiêu dùng, hủ tiếu, cật. nhiều người cho biết, món ăn vô cùng ngon, khiến cho họ chỉ ăn 1 lần mà nhớ mãi. một tô mì cật sở hữu giá 45.000 đồng.

Nhung quan an tren 30 nam hut khach cua Sai thanh hinh anh 13

Bún mọc Thanh Mai (gần ngã tư Trương Định - Nguyễn An Ninh, phía sau chợ Bến Thành, quận 1) là điểm tới quen thuộc của tín đồ món ăn này.

Nhung quan an tren 30 nam hut khach cua Sai thanh hinh anh 14

Được nấu theo khẩu vị của người miền Bắc, tô bún mọc của quán không nhiều màu sắc mà thanh đạm mang nước sử dụng trong, những cái chả, mọc, rau ăn kèm. một tô bún mọc mang giá 45.000 đồng.

>>> Thông tin thêm: tour ghép côn đảo

0 nhận xét:

Đăng nhận xét