Thứ Tư, 31 tháng 8, 2016

Các món phở độc đáo đáng thử ở Sài thành

ko chỉ lạ về hương vị, cách chế biến, bánh mì phở, phở bê thui, phở đá nóng, phở áp chảo... còn khiến cho bạn bất ngờ vì thành phần ăn kèm.

5 mon pho doc dao dang thu o Sai thanh hinh anh 1

Bánh mì phở do 1 quán cà phê trên đường Trương Định, quận 1, TP HCM giới thiệu có thực khách.

5 mon pho doc dao dang thu o Sai thanh hinh anh 2

Món ăn là sự kết hợp của ổ bánh mì tròn được ướp cùng 22 gia vị chuyên tiêu dùng để nấu phở, phần nhân bằng thịt bò. Kết nối nhân và vỏ bánh là các cái rau thơm như húng, bạc hà, ngò gai...

>>> Tham khảo tour: tour ghep phu quoc

5 mon pho doc dao dang thu o Sai thanh hinh anh 3

một phần phở bê thui gồm đĩa thịt bê thui và tô phở. khi ăn, giả dụ e ngại phần thịt chưa chín kỹ, bạn sở hữu thể khiến chín bằng nước sử dụng. Tuy nhiên, món này ngon nhất vẫn là vừa xì xụp bánh phở vừa nhấm nháp thịt bê thui chấm cùng tương ớt.

5 mon pho doc dao dang thu o Sai thanh hinh anh 4

Giá một phần phở là 69.000 đồng.

5 mon pho doc dao dang thu o Sai thanh hinh anh 5

Phở đá núi lửa là tên gọi của món phở áp chảo được làm chín bằng cái đá lấy từ núi lửa. Điểm nhấn của món ăn ngoại trừ độ nóng ổn định là độ giòn, thơm của phần bánh phở được loại đá đặc trưng này ủ nóng.

5 mon pho doc dao dang thu o Sai thanh hinh anh 6

Hiện món phở này sở hữu đa dạng cái như phở đá núi lửa bò, tôm, thập cẩm và hải sản. Giá một phần ăn là 65.000 đồng.

>>> Xem thêm: tour ghep can tho

5 mon pho doc dao dang thu o Sai thanh hinh anh 7

Phở chua trên đường Nguyễn Thiện Thuật, quận 3 là địa điểm quen thuộc sở hữu người sành ăn Sài Gòn. Quán bán từ 15h hàng này, tuy nhiên, lượng khách rộng rãi tới mức, quán chỉ có 3 nhân viên, song một người được phân công đảm trách việc đóng hộp từ lúc bán đến khi đóng cửa.

5 mon pho doc dao dang thu o Sai thanh hinh anh 8

1 tô phở chua với 3 tầng. Tầng dưới cùng là rau, gồm dưa leo, rau muống, húng quế. Tầng giữa là những cọng bánh phở. Tầng trên cùng của tô phở sở hữu thịt gà xé, tim, bao tử, lưỡi heo luộc, hành phi, đậu phộng. vượt trội nhất là mẫu nước sốt mang màu vàng nâu, sền sệt - thành phần quan trọng nhất của món ăn.

5 mon pho doc dao dang thu o Sai thanh hinh anh 9

Phở đuôi bò núi lửa dùng tô được khiến cho bằng đá núi lửa.

5 mon pho doc dao dang thu o Sai thanh hinh anh 10

Vì nước tiêu dùng của món ăn luôn nóng, doanh nghiệp khuyến khích thực khách chỉ nhúng bánh phở vào khi ăn. Thao tác này giúp bánh phở được ướp đều hương vị song vẫn dai, thơm chứ không bị bở, nát.

>>> có thể bạn quan tâm: tour ghép xuyên việt

0 nhận xét:

Đăng nhận xét