ác ngôi sao của chúng ta không chỉ bận rộn sở hữu showbiz mà còn thử sức với lĩnh vực marketing hàng ăn uống. Ở thời điểm bây giờ, một số quán ăn đã gặt hái được thành công đáng đề cập, đặc biệt là ở TP. Hồ Chí Minh.
một. Ốc Bông Hậu – Người đẹp biển Nguyễn Thị Loan
Người đẹp biển Nguyễn Thị Loan tại quán ốc Bông Hậu
Mỗi lần vào Sài Gòn, Nguyễn Thị Loan đều không bỏ lỡ cơ hội đi thưởng thức những quán ốc nổi danh. Cũng vì trót mê món ốc mà cô đã ấp ủ mở quán "Ốc Bông hậu" mang mong muốn mang được hương vị đặc biệt của ốc Sài Gòn ra thủ đô. Quán với thực đơn khá đa dạng từ sò, ngao, ốc hương, ốc móng tay, mực, càng ghẹ, trứng cút, lẩu hải sản… có giá cả thông minh. Món ốc xào sa tế với vị ngòn ngọt, cay cay, vô cùng phù hợp cho thực khách trong tiết trời giá lạnh của mùa đông là một trong những món "đỉnh" của quán.
Địa chỉ: Quán Ốc Bông Hậu, số 2 ngõ Tràng Tiền (Hà Nội).
2. Bún đậu cô Khàn – Người dòng Trang Trần
Nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Cống Quỳnh, quận một, TP HCM quán Cô Khàn có món bún đậu mắm tôm sở hữu đậm hương vị đặc biệt của Hà Nội được nhiều người yêu thích. 1 phần bún đậu mắm tôm hầu hết gồm mang bún tươi, đậu rán, thịt bắp luộc thái thành từng lát vừa ăn, chả cốm, các chiếc rau đặc biệt của miền Bắc như: kinh giới, tía tô, ngò gai… và thành phần quan trọng không thể thiếu là mắm tôm. Bún tươi dùng để ăn món này là mẫu bún lá, thái thành từng khúc vừa ăn. chiếc vị cay nồng nhưng đậm đà của mắm tôm, hương thơm của những dòng rau hòa quyện vào nhau, ngoại trừ đấy là lát thịt luộc chín mềm hơi ngọt, lớp vỏ giòn rụm hơi béo của chả cốm, đậu rán mang lại cho người ăn sự ngon miệng khó diễn tả.
Địa chỉ: 102/1B Cống Quỳnh, Quận 1. Quán mở cửa từ 10h30 sáng tới 18h00. Giá cho mỗi phần bún đậu ở đây chỉ với 25.000 VND.
3. Bún nấm gà 2Ti – Người cái Thúy Hạnh
Nằm trên đường Nguyễn Văn Đậu (quận Bình Thạnh, TP HCM), quán ăn 2Ti của cựu người chiếc Thúy Hạnh bắt đầu phát triển thành địa chỉ ăn uống quen thuộc của phổ biến người nhờ món ăn ngon và giá thành cực kỳ bình dân. Thực đơn của quán phong phú sở hữu các món như: bún xào, bò bít tết, cháo sườn, các cái sinh tố… tuy nhiên món ăn lạ miệng được rộng rãi người ưa thích là món bún nấm gà.
Địa chỉ: Quán ăn 2Ti – 40B Nguyễn Văn Đậu, phường 5, quận Bình Thạnh, TP HCM. Quán bán từ 7h đến 22h hàng ngày, mỗi bát bún nấm gà với giá 25.000 đồng.
4. Ốc Khánh – Nữ diễn viên Lê Khánh
Mở quán vì sở thích nhưng nàng dâu xinh đẹp của Cô dâu đại chiến cũng đặt ra mục tiêu đậm chất buôn bán "Không mong một.000 khách tới một lần, chỉ mong một khách đến một.000 lần". ấy là lý do mà lúc thưởng thức bất kỳ món ốc nào của quán, từ những món đơn giản như sò điệp nước trứng cút, ốc len xào dừa, càng ghẹ rang muối ớt, nghêu hấp sả… tới các món cầu kỳ như hàu sống, ốc bươu nướng tiêu xanh… thực khách đều nhận ra hương, vị của món ăn tinh tế và đậm vị hơn. không tính phương pháp chế biến, quán còn tăng ưu điểm mang khách trong việc phối vị mới sở hữu nước chấm hương sả và nước chấm mỡ hành, đậu phộng. Quán mở từ 11h00 tới 23h00. Giá những món từ 50.000 VND.
Địa chỉ: 25/5 Nguyễn Bỉnh Khiêm, P. Bến Nghé, Q. một (Đối diện Thảo Cầm Viên), TP.HCM.
5. Ốc Ngon – Diễn viên Kim Thư
Đây là quán ốc Kim Thư hợp tác cùng chuyên gia ẩm thực Võ Quốc. phong cách, khẩu vị và tạo hình của những món ốc ở đây hoàn toàn chinh phục thực khách ngay từ mẫu nhìn đầu tiên. ngoài ấy, quán còn tiêu dùng hàng loạt phương pháp chế biến mới cho ốc, tạo bắt buộc những món ăn lạ tên, lạ mắt, lạ miệng như sò điệp cháy phô mai, mực rang, súp tôm kim chi, súp mực rong biển… không tính các món ốc, tới Ngon, bạn sẽ được thả mình trong không khí dịu mát của trời đêm Sài Gòn, ngắm chiếc xe cộ hối hả trên đường Paster hay cảm nhận sự lãng mạn, nên thơ của các cơn mưa lá xoay nhẹ trên không trung. Quán mở cửa từ 8h00 – 22h00 hàng ngày. Giá những món từ 50.000 VND.
Địa chỉ: Ốc Ngon, 194D Pasteur, P. 6, Q. 3, TP.HCM.
6. Ốc Hùng Thuận – diễn viên Hùng Thuận
Cậu bé An trong bộ phim Đất phương Nam đã trưởng thành, điển trai hơn và cũng biết kinh doanh hơn lúc mạnh dạn khai trương quán ốc của mình trên đường Nguyễn Trãi (Q.5). Điều thú vị là tới quán, bạn sẽ bắt gặp Hùng Thuận tất bật mang việc tự tay chiên, xào, nấu nướng, bưng bê hay kiên nhẫn nghe từng lời góp ý của khách.
Địa chỉ: Quán ốc Hùng Thuận, 646K Nguyễn Trãi, Q. 5, TP.HCM.
7. Ốc Cu Tồ – Hotboy Baggio
Từ nhỏ đã mê ốc, mê chế biến và mê marketing bắt buộc bạn bè của hotboy này ko lấy làm lạ trước thông tin anh chính thức khai trương quán ốc trong một ngày đẹp trời của tháng 3 trên đường Bà Hạt (Q.10). Thực đơn của quán đơn giản có những món quen thuộc như ốc hương nướng, càng ghẹ rang muối, nghêu hấp sả, sò điệp nướng mỡ hành… đặc thù, tới quán, bạn đừng bỏ qua món ốc hương hấp gừng với vị tươi ngon của ốc, vị cay ấm của gừng, vị tổng hòa của nước chấm đặc chế. những món ăn ở đây với giá 30.000 – 50.000 VND. Quán mở cửa từ 11h00 – 23h00 hàng ngày.
Địa chỉ: Quán ốc Cu Tồ – 188 Bà Hạt, Q. 10, TP.HCM.
8. Hủ tíu mì Tùng Hưng – Ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng
Quán hủ tíu mì sườn mang tên Tùng Hưng trên đường Trần Hưng Đạo làm ăn phát đạt và đã mở tiếp hai chi nhánh khác ở đường Nguyễn Tri Phương và Nguyễn Văn Trỗi. nhãn hàng hủ tíu mì sườn Tùng Hưng được biết đến mang phổ biến món như hoành thánh sườn, hủ tíu mì heo viên, hoành thánh thập cẩm, hủ tíu mì tôm, hủ tíu mì Tùng Hưng… và nhiều dòng nước ép trái cây. Giá mỗi tô khá mềm khoảng 32.000 – 40.000 VND, hợp mang phổ biến người.
Địa chỉ: 147A Trần Hưng Đạo, Q. một, TP HCM
9. Tiểu Nhị mì gia – Danh hài Hoài Linh
Năm 2010, danh hài nổi tiếng cộng bạn bè đã khai trương quán mì Tiểu Nhị nằm trên đường Nguyễn Thượng Hiền. Tiểu Nhị Mì Gia được bài trí theo bắt mắt của Trung Quốc mang các câu đối đỏ, tranh treo tường và cả phương pháp chuyên dụng cho. kiểu dáng của quán hơi đơn giản nhưng đẹp mắt và tao nhã, ưng ý cho các bữa ăn gia đình sở hữu không khí ấm cúng, thân tình. Tiểu Nhị Mì Gia của Hoài Linh được đánh giá tương đối ngon miệng, hương vị đặc sắc không lẫn vào đâu được mang đủ loại mì, giá cả cũng cực kỳ nên chăng từ 18.000 đến 55.000 đồng. Thú vị hơn là khi đến đây ăn, thực khách sẽ mang cơ hội gặp và trò chuyện cộng danh hài Hoài Linh, đây cũng là lý do lôi kéo khách của quán.
Địa chỉ: 351 Nguyễn Thượng Hiền, P.11, Q.10, TP HCM
0 nhận xét:
Đăng nhận xét